什么是"natural" mean on a food package?

http://www.nytimes.com/2011/05/15/business/15food.html

今天’在纽约时报的纽约时报的文章让我想到了这个词“natural”在这么多食物包上。就在昨天,一位朋友在一袋椒盐脆饼上吃了一口气“everything” bagels…它们被形状像小小的百吉饼,看起来像迷你,迷你百吉饼。包裹包含了这个词“natural”在几个不同的地方(包括“naturally delicious”这当然是一个意见问题)。在阅读成分列表时,有许多成分,包括用作防腐剂,着色和味道的食品添加剂。什么是“natural” about that?

除了NY时代文章中讨论的许多功能粮食健康声明外,消费者应该是Ley的“natural”流行语。自然的一个字典定义是“存在于自然界中或产生的;不是人为的。”几乎没有描述椒盐脆饼百吉饼。在营养标签法案之前,这种做法如叫油“light”因为它的颜色较轻,是普遍的。 NLEA应该使食品标签真实且易于理解,但健康索赔蠕变已经过于覆盖食品包装。营销往往是在科学之前的方式’T在营养中掌握培养,以弄清楚所有这些权利要求的含义(或者是放大镜,以读取细腻的,精细打印)。

我建议我的朋友一个非常自然的零食…坚果,自然,贴丽,美味的坚果。少数核桃,杏仁或开心果将满足饥饿,为纤维和维生素E等蛋白质提供一些蛋白质,以及许多其他优质的营养素。所以下次你惹恼了零食的冲动,请注意“natural”索赔,去寻求真正自然的东西。

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