有好消息 Beef

美国人喜欢银河游戏下载,但有些媒体头条新闻吓坏了消费者只是思考“white”肉是健康的。宾夕法尼亚州立大学研究人员的一项新研究表明,当心脏健康饮食的一部分时,瘦银河游戏下载可以降低总和低密度脂蛋白(LDL或“bad”胆固醇)甚至降低炎症标记。关键是选择银河游戏下载的最精简切割,注意厨房和观看部分尺寸的准备。这对我们所有人都喜欢银河游戏下载是好消息。

大胆的研究(银河游戏下载是最佳的精益饮食)与成人男性和女性进行,含有胆固醇的总胆固醇和LDL-胆固醇(LDL水平为110至177毫克),在测试厨房中制备的不同饮食(这意味着它是一个良好控制的饮食研究)。没有一项研究参与者是降胆固醇的药物。所研究的饮食包括每天只包含1盎司银河游戏下载的仪表(饮食方法),分别包含1盎司的银河游戏下载和粗体饮食4和5盎司的瘦银河游戏下载。

在研究期间重量保持不变(体重本身可以降低血脂水平,因此监测体重是本研究的积极方面),当消耗大胆和粗体饮食时,研究人员在消耗大胆和粗体饮食时,在LDL-胆固醇中发现约5%。饮食饮食。研究人员还指出,炎症(CRP)的标志物在那些具有最高水平的血液胆固醇和LDL-胆固醇的人中较低。

离开这项研究的是瘦银河游戏下载可以是心脏健康饮食的一部分。虽然有29个瘦银河游戏下载符合瘦肉标准的削减银河游戏下载,但研究作者注意到大多数杂货店携带顶部腰部和顶部圆形牛排,顶部牛腩底部圆形烤肉和95%的瘦银河游戏下载。

还有另一个好理由在您的饮食中包含瘦银河游戏下载…4盎司的服务是营养素的优秀来源,通常在50次人群的饮食中低:蛋白质,B-维生素烟酸,B6和B12和矿物锌和硒。它也是胆碱,磷和铁的良好来源。根据美国农业部的说法,银河游戏下载是富含营养丰富,许多银河游戏下载的银河游戏下载比15年前均为20%。

保持部分适度(4-5盎司)很重要。在您的饮食中纳入瘦银河游戏下载的好方法是用大量的蔬菜制作Kabob,在沙拉上切片肉烤肉,并鞭打炒菜。瘦碎银河游戏下载可以用作馅饼,肉饼和肉丸或披萨顶部或面食酱汁。为了进一步减少碎银河游戏下载中的脂肪,请查看这些提示 http://www.beefnutrition.org/cmdocs/beefnutrition/reducingfatincookedgroundbeef.pdf

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