食物&50后的健身:在我的元素中有12,000 dietitians

来自芝加哥的问候,我正在参加营养和营养学院的年会。我和我的偷看......所有12,000人!

我经常被问到我如何对营养感兴趣,以及为什么我成为营养师。对我们中的许多人来说,父母的影响是至关重要的。

当我还是个少年时,我首先意识到营养的力量。我父亲患有肾脏疾病,并在透析多年。因为我是那个孩子(七个人之一!)谁喜欢烘烤,我学会为我的父亲制作低蛋白面包,因为蛋白质是一种必须在他的饮食中控制的营养素。当我在高中的一名高中时,我父亲去世了,然后我母亲的影响力踢了。

克里斯HS 1969.她坚持认为,她的女儿得到了大学教育,所以我们可以永远照顾好自己。有一个捕获;我们必须有一个有用的大学学位,会导致真正的工作。为我为我的职业道路选择营养和营养学,这是合乎逻辑的。事实上,我在俄亥俄州年鉴北奥姆斯特的高级照片,“未来营养师”表示。 (我们更喜欢拼写营养师,但我在1969年我毕业时我不知道!)。

所以,我去了肯特州大学的营养,这是我的最佳选择,因为:(1)在营养科学中获得了很大的基础,(2)我遇到了我的丈夫,抢劫,在肯特州。毕业后,我去了明尼苏达大学完成了12个月的饮食实习。我喜欢明尼阿波利斯,但在密歇根州成长后,在俄亥俄州的学校上学,在冰冷的明尼苏达州度过一年,我已经准备好了温暖的气候。格鲁吉亚是它,已经超过了40年了。

现在我年纪大了“retired”经过30年的大学教学,我很高兴我成为营养师,兴奋地把所有的教育,工作经验和个人见解都放入我的新书 食物& Fitness After 50。我仍然喜欢写作营养,给予演示,规划食物影响者会议,并与运动员交谈,这就是为什么我说我正在报价中退休。我希望你能进入一条良好的途径,搬家,无论你的年龄如何。

Chris Rosenbloom和Bob Murray’s book Food &50后的健身 亚马逊