食物&50后的健身:研究 Roundup

我的收件箱中每天都会出现各一天的研究,这是旧的大学教授的兴趣。上周,有三项研究让我想仔细看看:一个在一个年度科学会议上发表的老化期刊,以及在期刊上的一项动物研究 大脑结构和功能。让我们简要谈论每个人以及它如何从页面转换到您的盘子。

蓝莓血压

1200-136890271-蓝莓蓝莓中的蓝色是由于花青素的存在(发音为安 - 叹息 - a-nins),植物化学品的亚组是多酚。水果和蔬菜深深的红色,蓝色和紫色尤其富含花青素。这项研究发表在内 Gerontology期刊 (Gerontology是老化的研究)发现,每天两次吃一杯蓝莓,降低了血压与降低血压相似。对血压的影响是急性(迅速发生)和慢性(随时间)。研究人员发现,花青素松弛血管并降低了血管中发生的刚度。随着我们的年龄,我们的血管失去了弹性,使其更加难以控制血压并增加我们对心脏病的风险。

什么对你意味着什么?

吃更多的蓝莓!一杯浆果,无论是新鲜还是冷冻,有大约60卡路里,使其成为您的饮食的低热量。它并不意味着采用蓝莓精矿补充剂(是的,他们确实存在)。研究人员注意到,蓝莓也富含银河游戏下载,矿物质和纤维,它们与花青素之间的协同行动也可能是他们健康促进权力的原因。所以,食物节拍补充剂!

石榴:可以喝你的记忆吗?

POM精彩石榴汁富含多酚,称为Ellagitannins(发音为eee-laj-ah-tan-ins)。这些抗氧化剂在植物中以保护植物,但是当我们吃植物时,他们的保护剂沿着骑行。该研究介绍了美国老年精神病学会2019年会议上,描述了每日食石榴汁的日常服务改善了与老年人一年的一年长期学习的视觉学习和保留,平均为60岁。该研究是一个随机,安慰剂控制,双盲研究;一种被认为是营养研究中的黄金标准的设计。这意味着研究参与者随机分配给饮用8盎司的石榴汁或8盎司的饮料,这些饮料看起来和品尝像石榴汁,但含有任何活性多酚。双盲意味着参与者和研究人员都不知道谁是真正的果汁或安慰剂。加利福尼亚大学(UCLA)长寿中心的总监Gary Small博士展示了当前在科学会议上的研究,在2013年发表的同类工作 作者:王莹,中国循证互补和替代医学杂志CHINESE。 在2013年研究中,使用了类似的设计,但研究是短期的,只有一个月,但结果类似。因此,研究人员想知道一个长期学习是否会显示内存福利,它确实如此。

研究人员不确定它在石榴汁中显示出积极结果的内容。一个有趣的理论是,石榴汁虽然虽然肠道微生物组。我们肠道中的健康细菌可以将艾尔拉根苷蛋白崩溃到穿过血脑屏障的化合物,通过肠脑轴施加其有益效果。

这对你意味着什么?

一瓶八盎司的石榴汁含有2个全部石榴,所以饮用不含糖的果汁给你650至700毫克的多酚。这是一个小瓶中的很多好东西。石榴汁是馅饼,而不是甜蜜的,所以它可能吸引那些不喜欢甜食的糖类饮料的人。考虑到我们大多数人不吃足够的水果,8盎司的石榴汁是在我们饮食中获得更多水果和健康的多酚的好方法。

银河游戏下载D:对大脑有益吗?

 vit d 第三项研究是在加工新信息并保留未来召回的银河游戏下载D缺乏缺陷。它是用小鼠进行的,我总是警告我的学生在考虑与我们两条腿上有关的情况之前,我的学生在研究主题上计算腿部,但这项研究很有趣了解银河游戏下载D缺乏症和大脑。银河游戏下载D最常被认为是骨骼建设营养素,因为没有足够的银河游戏下载D,只有10-15%的膳食钙被吸收。然而,银河游戏下载D在身体中具有许多角色,包括认知。

对于银河游戏下载D缺乏,老年人被认为是“危险”,因为我们的皮肤不会像阳光转换为银河游戏下载D一样容易,因为当我们较年轻,银河游戏下载D并未在很多食物中自然发现。一些食物,如牛奶,用银河游戏下载D强化,但许多酸奶不是。 (知道您最喜欢的酸奶是用银河游戏下载D强化的唯一方法是阅读容器上的营养事实面板和成分列表。)银河游戏下载D的推荐膳食津贴为600 IU,适用于51至70岁和800 IU那些超过70岁。上限是4000 IU,许多老年人都需要1000 IU的补充,以确保它们获得足够的银河游戏下载D.与您的医生检查并询问是否需要银河游戏下载D血液测试来定制银河游戏下载D摄入量你的血液水平。

这对你意味着什么?

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底线

更深深的鲜艳水果和蔬菜,包括蓝莓和石榴汁,以便在您的饮食中获得健康的植物化合物。并且,选择银河游戏下载D丰富的食物,如鲑鱼或金枪鱼,而强化牛奶,酸奶和谷物。这是我的早餐计划:

  • 1杯希腊酸奶(选择用银河游戏下载D强化品牌)
  • 1杯新鲜或冷冻的蓝莓和½杯高纤维早餐麦片混合成酸奶
  • 8盎司的石榴汁

虽然该研究很有前途,但这家早餐可能会或可能不会改善我的脑部健康,但它让我在早晨享受了三份水果和良好剂量的纤维在钙和银河游戏下载D-Rich的早餐碗中的良好开始。而且,我提到它味道很棒吗?

有关食品和健身如何影响脑健康的更多信息 食物& Fitness After 50.

版权所有©2019 [Christine Rosenbloom]。版权所有。

披露,我在POM精彩的临床营养咨询委员会上,但我没有被要求写下石榴果汁或补偿写这篇文章。