食物&50后的健身:饮食和癌症 Connection

温哥华孙子迈克尔(1)
爱丽丝与她的孙子

在60年代初,在她早起,谈谈谈话并在理解饮食和癌症之间的联系方面走路。我采访了她对最佳老化的个人旅程,以及我们都应该了解饮食和癌症。她是营养计划的高级总监 美国癌症研究所 (AICR)并在过去的10年里,她已经开发了协调和协调本研究所的营养计划和沟通者。

告诉我你目前与AICR一起工作的道路。

多年来,我在大学银河游戏下载工作,在斯坦福大学,在格鲁吉亚大学举行了16年。在我作为银河游戏下载中心营养提供商的角色,我是一个人的工作人员,所以我学会了一切,从学生咨询来与卫生专业人士合作,让学生保持银河游戏下载。当我的丈夫在华盛顿特区区域工作时,我不确定我想去什么方向。我知道AICR,当一个职位来到营养通信时,它就原来是对我的正确时期的正确工作。我的工作的重要组成部分是使银河游戏下载专业人员遵守饮食和癌症的证据,并且真正呼吁我。医生,护士,物理治疗师和其他卫生专业人士花了很多时间与患者一起,但他们没有足够的营养培训。通过帮助他们理解基于证据的信息,我们希望他们与人交谈时它们沿着健全的营养信息传递。

与AICR合作改变了你家人的饮食习惯?

我们总是银河游戏下载地吃掉,但我们在更多关于饮食癌症的联系学习时做出了一些变化。我们总是是一个棕色午餐家庭,但我停止用加工的Deli肉类制作三明治,因为我们的指导方针表明少吃红色和加工肉以降低癌症风险。我们采用了AICR的简单规则:  2/3和1/3板规则,这是制作2/3或更多的板块全谷物,豆类,水果和蔬菜和1/3或更少的动物蛋白质。这是一个简单的规则,很容易遵循。我的女儿现在拥有三十多家拥有自己的家庭,他们为他们的家人膳食计划营养而自豪。

我听到很多老年人说,“对我来说太晚了,以预防癌症,造成伤害,所以为什么要打扰?”你会对这个想法说什么?

这根本不是真的......它永远不会太晚,或者太早,以降低你对癌症的风险。我们的选择随着时间的推移。当您开始选择更银河游戏下载的食物时,就像黑豆,金枪鱼或鲑鱼汉堡而不是培根芝士汉堡,你将获得银河游戏下载福利。降低血压,降低血糖和胰岛素水平,减去几磅,减少炎症会改变您的身体的环境,可以降低癌症风险。您将自己放置更好的位置,通过您选择的食物保持银河游戏下载。

AICR.在网站上有很多有用的信息,但有一个网站你认为每个人都应该了解吗?

我爱我们 新的美国板块挑战。 这是一个12周,免费,互动的挑战,帮助你:

  • 学会吃银河游戏下载,灵活的植物饮食
  • 变得更加活跃
  • 为您的家人建模银河游戏下载的生活方式
  • 补充您当前的银河游戏下载体重/生活方式计划

注册时,您将收到12周的每周挑战,并提供动机的支持电子邮件,以及提示,工具和食谱,帮助您满足挑战。还有私人Facebook社区的支持。我们已经达到了数千个受到挑战的人。而不是名人挑战放弃一个月的碳水化合物,为什么不挑战自己有利于一生的东西?

我们一直在谈论癌症预防,但您的网站上也有丰富的癌症幸存者信息。作为一个13年的乳腺癌幸存者,我欣赏与在互联网上传播的科幻小说相比,您网站上的科学信息。

我们正在学习癌症幸存者的营养。我们鼓励幸存者遵循每个人的相同癌症预防准则。新兴的研究表明,当遵循我们的准则时,死亡率较低。我们有一个程序, aicr ithrive 对于癌症幸存者,提供有用的信息和具体,可行的步骤,以与银河游戏下载的所有维度相关。

你的年龄是你的银河游戏下载钥匙是什么?

帕德伦与丈夫迈克尔(1)
爱丽丝和她的丈夫在公园奔跑的活动

除了银河游戏下载饮食,我身体活跃,我的活动多年来一直在发展。当我在大学校园时,通过利用学生和员工健身设施,很容易锻炼,我在UGA的法庭上玩了很多网球。当我搬到DC时,我的日常体育活动的一大部分来自我的通勤上的公共交通工具。步行到公共汽车或火车站每天增加活动。而且,DC是一个如此伟大的步行城市。

我的丈夫是一只鸟瞰图,所以我们喜欢徒步旅行。而且,我们发现了 公园运行美国,免费,每周时间为5k(3.1英里)步行/奔跑活动。我们喜欢和这个伟大的社区一起度过周六,我刚刚完成了50岁TH. 公园奔跑。它不仅仅是运动......很有趣,我们与每周出现的许多其他人都参加。

每周运行的社区方面是老化的另一个重要组成部分。找到你的部落,成为IT社区,教会,政治或其他方面,有助于社会支持,因为我们的年龄都需要。

而且,最后,我保持着一种智慧的好奇心,以学习新事物。在营养领域,总会有一些新的学习,我也很感兴趣,以及如何使用许多工具以尽可能多的方式传达银河游戏下载,营养和健身信息。

你老年人面临着什么挑战?

可能是最大的个人挑战是时间做我想做的一切!我全职工作,往返工作中的45分钟到一个小时,我倾向于想参与许多事情,但发现我更容易厌倦了。这可能与过度承诺有关。我当然不会尽快熬夜!

专业挑战是信息量,大部分是关于营养的误导。在AICR,我听到这么多只是不会死的神话!我们在我们的网站上有一节 银河游戏下载或有害 为了帮助消除最常见的神话,例如大豆对癌症幸存者有害。

对他人的任何智慧的话语?

孙女(1)
与她的孙女一起爱丽丝

我鼓励人们离开他们的回声室,并与所有年龄段的人共度时光。我喜欢看到我的女儿如何为孩子驾驭世界;它比我年龄的年龄不同。我的许多同事是年轻的,我都喜欢从他们那里学习。当我与不同几代人有效地工作时,我觉得更年轻。

我也认为,虽然很多人都知道银河游戏下载的食物选择是什么,我们作为营养师,需要了解运动的行为问题,影响人们做出他们所做的选择。我想更好地了解我们如何利用行为策略,以便尽可能长的是保持所有银河游戏下载。

 

版权所有©2019 [Christine Rosenbloom]。版权所有。