食物&50后的健身:我所学到的东西 Obesity

我一直是45年的注册营养师,我仍然有很多了解肥胖症的疾病。

我有机会在最近的赞助大会上与肥胖医学领域的医学专家见面和互动,并通过世界肥胖日(3月4日,2020年3月4日)通过解决体重偏见和耻辱来改变肥胖症的叙述。

这是大外带:

  • 肥胖是一种疾病。这是对的,肥胖是一种疾病,并被归类于2013年 美国医学协会 ,但我们中的大多数人都很慢。 “肥胖是一种可能损害健康的异常或过度脂肪积累的疾病。”这是来自Gabe Smolarz博士,美国肥胖医学委员会外交官。 “肥胖是一种慢性疾病,在多年来的进步体重增加标志着。”
  • 因为肥胖是我们使用物质的词语。你不会称之为患有癌症的人(“她是癌症”)但我们经常说,“她肥胖了。”改变我们谈论肥胖的方式可以帮助筹码围绕疾病的偏见和耻辱。
  • 肥胖 is underpinned by genetics. 百分之七十 肥胖是由遗传学确定的。然而,许多包括医疗保健提供者,仍然认为肥胖是一种生活方式选择。 “少吃并移动更多”可能是唯一有肥胖者从他或她的医生接受的医疗护理。
  • 个人选择很重要,但应该在疾病的背景下观看。作为泰德凯尔,创始人 奴才 把它放了,“Genetics设置了表格,环境为此提供了帮助。”我们都应该吃健康的饮食并获得定期的身体活动,但我们不会告诉一个人的心脏病严重或晚期癌症只吃良好和运动。我们将提供优质的医疗,以解决潜在的疾病,同时帮助他们修改其生活方式。而且,另一个神话是锻炼是肥胖的治疗方法。可以肯定的是,对身体健康至关重要,但“治愈?”不。
  • 对肥胖的人偏向很强。明确偏向重量(人们所说的事情)正在下降,但隐含偏见(Ted Kyle描述了这种类型的偏见,因为我们必须发出问题的“膝关节jerk”反应)正在上升。我们有许多令人悲伤的人贬低肥胖的刻板印象,如图所示。

泰德的幻灯片

在最近的Hulu系列,尖锐的艾滋病主演,作为一个生活在一个更大的身体的年轻记者,她的角色与室友有情感谈话。这个诚实的现场真的触动了我,带来了幻灯片上列出的所有贬低刻板印象。她的性格安妮说,“你不认为我知道整个世界都不断告诉我我是一个胖的S__谁没有努力?每一杂志和商业和奇怪的目标广告告诉我,冻结我的脂肪,此时我可以成为一个许可的营养师,因为自从4以来我已经为此进行了培训TH. 年级。” (在NPR的新鲜空气中听到艾迪布莱恩特的采访, 点击这里。 It’s worth a listen.

尖锐

  • 重量偏见和耻辱导致压力,这可以使疾病更糟糕,人们病情。认识到,最近发表在肥胖的结束耻辱的联合国际共识声明中 自然医学 呼吁卫生专业人员,媒体,基本上我们所有人都思考我们的行为来结束周围肥胖的耻辱。此外,开始一个令人肥胖耻辱的运动和承诺,你可以 点击这里 通过采取承诺来支持您的支持。我做了。
  • 对于耻辱和肥胖的视频, 看这个 来自泰德凯尔。

并且,留在PBS Nova特别,“关于脂肪的真相”,在晚上9点播出4月8日。我要记录!

感谢专家,Gabe Smolarz博士Matthew Hutter博士,Robin Blackstone博士,以及他们的洞察力演示。

Chris Rosenbloom是一家注册营养师营养师和亚特兰大佐治亚州立大学的营养教授。和鲍勃·默里博士一起,她是作者 食物& Fitness After 50.

版权所有©2019 [Christine Rosenbloom]。版权所有。

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