食物&50后的健身:如何吃东西感觉你最好 Menopause

我经常被问到饮食计划最适合管理更年期的短期和长期症状。所以,当个人朋友和同事的两个人中最好的两个人中,我很兴奋,撰写一本新书, 更年期饮食计划,管理荷尔蒙,健康和幸福的自然指南 今天可用,9月8日!我一旦听到这本书,我就会预订我的副本,但我与作者联系到了关于更年期的一些问题。

首先,迎接作者。 伊丽莎白(Liz)病房 我几年前通过志愿者工作,为我们的专业协会,营养和营养学院。 Liz写了一个很棒的博客,更好的是新的完美(她的网站上有一个链接在发布帖子时注册并收到一封电子邮件)和一个顶级食谱开发人员。她是作者 期待最好的:您之前的健康饮食指南,期间和怀孕之后 这是三个女儿的妈妈。

利兹将我介绍给她最好的朋友,希拉里赖特,谁是三个儿子的妈妈。希拉里是马萨诸塞州沃尔瑟姆的努力态度健康营养中心营养咨询总监,她在波士顿的Dana Farber癌症研究所拥有兼职职位。希拉里已经写了两本书,PCOS饮食计划:具有多囊卵巢综合征的女性健康的自然方法和 Prediabetes.饮食计划:如何通过健康的饮食和运动来逆转前倾脂肪并防止糖尿病。 他们合作编写更年期饮食计划。

 问题:你’ve曾经是好朋友,你已经撰写了其他营养书籍。是什么让你决定在这本书和这个主题上合作?

 沃德开始谈话:“我们在大学见面,成为朋友,我们去了同一所学校的研究生学位。我们对我们对女性的展望分享了很多共同之处’健康。在我们生活中的这一点,随着我们经历过周年期和更年期的,似乎似乎是合适的时机。我们都感受到中期营养和其他有益的生活方式习惯的重要性,因为他们达到50多岁及以后的女性。“

Wright同意:“作为妇女健康专业知识的注册营养师 - 和大学以来的好朋友—Liz和我经常围绕着我们如何合作的想法响起。当我们进入更年期时,它会引发关于我们所经历的内容的许多对话,包括“正常”。在试图教育自己的过程中,我们发现这一生命阶段的资源非常严重缺乏,并且意识到我们终于降落了我们的合作理念。这是一个个人和专业决定。“

问题:更年期被描述为疾病,因此女性寻求治疗并经常发现很多“cures.”您是如何接近更年期的主题的国家,以及您对妇女的态度是多么美女?

“更年期通常被称为”过渡“是有原因的,而过渡开始于许多女性认为,”赖特说。 “激素波动和伴随的症状在一段时间内推出,一般在40年代中期开始,因此这是开始与您的医疗保健提供者讨论什么是”正常“的好时机,以及在景观中的内容为了。例如,他们接近中期女性的最大担忧之一是体重增加。研究表明,大多数女性开始在40年代开始累计额外的脂肪,与身体成分的变化和激素转移通过周末血管岁月。这是关注您的饮食和锻炼习惯的最佳时机,以帮助抑制重量蠕变并减少健身。“

病房同意。 “没有“cure”对于更年期,但有些方法可以在全身期间,在绝经发生期间,女性可以帮助自己感觉更好。我的建议是开始公开地讨论症状–对朋友,卫生保健专业人士,以及家庭–因此,他们更好地了解正在发生的事情以及减少症状,例如热闪光,情绪波动和体重增加等症状。想想更年期转变为受过教育的机会’在身体中发生,营养有多好,经常运动,压力减少和其他生活习惯可以帮助您感受到最好的。“

问题:在更年期期间存在真实的身体成分变化…你如何通过帮助害怕重量而令他们年龄增长的女性来平衡这一事实?

病房对妇女进行了改变的同情,她揭示了她在围局期间获得了10磅。“我不’T思想任何女性都会逃脱一些体重增加,跑步到更年期,在她晚年。我理解女人可能拥有的恐惧,而是武装事实’更容易理解为什么重量增益和身体构成发生变化发生,以及如何将体重增加到最低限度。中期和超越期间的体重控制不是采取剧烈措施;它’关于学习如何以一种方式吃得更好’适合你。专注于饮食健康,而不是为规模。“

“希望,随着年龄的增长,我们无法微笑关于我们身体的一切,”赖特。 “更年期的体重增加并不与雌激素的下降相关;还有许多其他因素影响中期的身体构成,其中一些是可控的。女性经常面临许多压力,不可能避免苛刻的工作压力,照顾孩子仍然住在家里,或者悲伤父母的护理需求,但我们可以决定花时间健康地吃饭,在一些Netflix的时候贸易身体活动,或寻求支持最大的压力源的支持。这些年来,一些体重蠕动可能是大多数女性的现实,但优先考虑自我护理可以迈向介于调节多少重量。“

问题:似乎女性寻求缓解更年期的急性影响(热闪烁,睡眠问题),但可能会忽视更加紧张的长期健康问题(患心脏病风险,骨骼健康,认知健康)。你能给我一个最重要的营养计划,有助于短期和长期的健康问题吗?

 “我们开发了更年期饮食计划,以解决体重控制;保护骨骼健康,脑健康,心脏健康;并帮助女性觉得自己最好。我们的饮食计划使用最新研究来解决预防2型糖尿病,一些癌症等等。它’S基于植物(但不是无动物)的食物方式,包括帮助预防和管理长期健康问题所需的营养素,“病房说。 “在进行研究中,我们很乐意了解到,较低慢性疾病风险降低的基于植物的饮食和生活方式策略也可能有助于管理更年期症状,”赖特。 “研究表明,随着定期的身体活动,吃更多的水果,蔬菜,全谷物,坚果,种子和豆类,并限制加入的糖,酒精,超加工食品和许多动物食品,可能会改善睡眠,遏制热闪烁,增加能量水平。“

沃德和赖特都认识到有很好吃的女性,仍然活跃,但仍然有热闪烁或遭受太多悲惨的不眠之夜。 “但旨在节食纤维高的饮食,鼓励更多的植物蛋白和健康的脂肪,并且被疾病的抗炎症和抗氧化剂检查,检查很多盒子,以避免心脏病和糖尿病等长期健康问题。“植物饮食的另一个优点是高纤维食品更填充,可抑制食欲和控制过量的卡路里摄入量。 “我们的计划通过提供简单的建议来促进膳食的平衡,促进妇女在他们的”食物的乐趣“的小部分中,因此他们不想让妇女促进植物的植物般的饮食易于促进植物的饮食。赖特。

问题:告诉我关于书中的食谱......并且感谢您分享懒鬼汤的食谱(我可以证明是美味的!)

被称为创意食谱开发人员的病房说:“食谱加强了更年期饮食计划中的概念,他们展示了读者如何轻松享受美味和营养的食物。食谱是健康的......低饱和脂肪,富含植物食品,没有加入的糖。他们是实用的,妇女可以为自己和家人做出的日常食谱,因为它们是健康和美味的。“ Wright and Ward开发了这本书和赖特的所有食谱增加了他们还包括一些家庭最爱,这些家庭最爱已经通过了与丈夫和孩子一起测试。

问题:你做了什么吃得好,走得好,好吧?

Wright让每日优先考虑她最喜欢的户外活动(尽管生活在一个冷的马萨诸塞气候)。 “骑自行车和行走是我的进入活动,我也在当地健身房采取力量培训课程和瑜伽。”她补充说,我在一个房子里长大了两个兄弟姐妹,患有1型糖尿病,所以我完全将我的健康,植物的饮食习惯归因于我的母亲每晚在晚餐桌上发生,而我妈妈和祖父母教会了我如何在一个年轻的时候做饭。它需要一个村庄!“

病房说,她曾经专注于有氧运动,但已经开始做更多的重量训练以保持肌肉质量。 “我每周锻炼6次,每天都在狗,一般试图尽可能保持活跃。至于饮食,我遵循更年期饮食计划的原则–很多植物,整个食物和海鲜。我每天也吃一顿治疗(通常是巧克力)。我不’当我25岁时,我是我25岁的时候,我’m healthy and I’ll take it!”

更年期饮食计划在我的书中获得了5星级的评级!我总是享受基于科学的合格卫生专业人员撰写的书籍,而不是猜测。而且,有25个食谱和资源,了解更多信息,这是一个女性健康的指导。

懒惰的扁豆汤

制作4份。

扁豆作为植物和蛋白质来源的双倍,并使用罐装种类在桌子上拿到大约20分钟的汤。 (提示:制作双批次并冻结一半!)。配对酸奶和果实,为完整的饭菜。

2汤匙橄榄或油菜油

1中黄洋葱,切碎

2丁香大蒜,切碎

2个大胡萝卜,去皮和切成¼英寸件

½茶匙干百里香

1杯煮扁豆,罐装或新鲜

1 15盎司不能添加盐烤西红柿,没有排水

1½杯减少钠鸡或蔬菜汤

2杯,包装,生婴儿菠菜

½茶匙盐

新鲜的地面黑胡椒品尝

在大煎锅中,在中高温下加热油。加入洋葱,大蒜和胡萝卜,并搅拌约5分钟。添加百里香并继续煮,直到胡萝卜叉嫩。

在中热量加入扁豆和肉汤并烹饪,约10分钟。加入菠菜,盐和黑胡椒。搅拌直至菠菜枯萎。提供温暖。

 

Christine Rosenbloom博士是一家注册营养师营养师和亚特兰大佐治亚州立大学的营养教授。和鲍勃·默里博士一起,她是作者 食物& Fitness After 50.

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